广州的特色名菜有哪些

州的特色名菜有许多，以下是一些比较有代(dài)表(biǎo)性的：
1. 清蒸鲈鱼
2. 广东煲仔饭
3. 煎蛋牛肉饭
4. 炸酱面
5. 广式早茶（包含糯米鸡、肠粉、蒸饺、虾饺等）
6. 叉烧酥
7. 肠粉
8. 番茄炒蛋
9. 荔枝肉
10. 糖醋排骨
除了以上这些特色名菜，广州还有许多其他美食，例如鲍鱼、海鲜、燕窝等。