哪些食物吃了不长胖

般来说，没有任何食物可以保证吃了不长胖，因为体重增减与食物摄入量和消耗量的平衡有关。然而，以下是一些低卡、高营养的食物，可以在适量的情况下作为减肥餐的搭配：
1. 蔬菜：低卡、高纤维，含有丰富的维生素和矿物质，可以增加饱腹感。
2. 水果：水果也是低卡、高纤维的选择，但需要注意果糖含量，不能过量食用。
3. 蛋白质食品：如鸡胸肉、鱼、豆腐等，可以提供营养，增加饱腹感，帮助控制食欲。
4. 坚果：虽然坚果的热量较高，但其中的健康脂肪能够帮助控制饥饿感，增加饱腹感。
总的来说，减肥需要控制总体摄入量，合理搭配食物，避免高糖、高脂肪、高热量的食物。